24 heures à Bucarest
Lorsque vous n’avez que 24 heures à passer dans une grande ville, chaque minute compte. Il en va de même pour Bucarest, la capitale de la Roumanie. Bien qu’elle soit principalement connue en tant qu’une destination de passage, la ville a beaucoup à offrir et si vous suivez ce guide, vous voudrez y rester encore plus longtemps. Autrefois connue sous le nom de «Paris de l’Est», les rénovations récemment achevées de Bucarest ont réussi à redonner à la ville son charme français d’antan. Découvrez quels bâtiments, musées et églises attendent d’être redécouverts.
09h00 – La meilleure façon de commencer la journée est de prendre un café à Origo, qui propose des meilleures bières de la ville. C’est un endroit proche de la vieille ville, mais suffisamment loin pour profiter du silence du matin. Pour un petit-déjeuner équilibré, ajoutez un bretzel anglais appelé covrig à votre café.
10h00 – Vous voudrez certainement découvrir le deuxième plus grand bâtiment du monde, alors traversez la rivière Dambovita, entrez dans le parc Izvor et dirigez-vous vers le palais du Parlement. Le bâtiment compte plus de 3000 chambres et peut être visité seulement dans le cadre d’une visite guidée, vous devez donc faire la réservation à l’avance. Apportez votre passeport pour le contrôle de sécurité. L’entrée au palais se fait par B-dul Naţiunile Unite, du côté nord du bâtiment. Promenez-vous jusqu’à Calea 13 Septembrie au Musée national d’art contemporain (ou MNAC), car ici vous trouverez la partie ouest du palais, ainsi qu’un musée fantastique avec une terrasse qui offre une vue unique sur la capitale de Roumanie.
11h30 – Votre prochain arrêt devrait être les jardins de Cișmigiu. Il est souvent appelé à tort un parc, mais c’est un grand jardin conçu en 1845 et achevé en 1860. Les incontournables du jardin de 17 hectares comprennent le jardin romain fait dans le style de la Rome antique, y compris les bustes des plus célèbres écrivains de Roumanie, le lac que vous pouvez explorer en bateau à rames en été et sur lequel vous pouvez patiner en hiver et le mémorial français d’Ion Jalea en marbre. Dans le parc il y a quelques cafés, des kiosques de rafraîchissements et de grandes aires de jeux pour enfants.
12h30 – L’Athénée roumain est le centre majestueux de la tradition de la musique classique roumaine. Des scènes de l’histoire du pays sont affichées sur la fresque à l’intérieur du Grand Hall au 1er étage du dôme de 41 mètres de haut. Après le tarissement des fonds publiques à la fin du XIXe siècle, un énorme appel public connu sous le nom de «Donnez un sou pour l’Athenaeum» l’a sauvé du désastre. Aujourd’hui, ce lieu abrite l’orchestre philharmonique de George Enescu et généralement ouvre ses portes uniquement pendant les concerts. Il est autorisé à prendre des photos à l’intérieur.
13h00 – Avant de faire une pause, découvrez la collection de bric-à-brac paysan, de costumes, d’icônes et de maisons partiellement restaurées qui rendent le Musée du paysan roumain l’un des endroits les plus populaires de la ville. Même s’il n’y a pas beaucoup de panneaux en anglais, il y a de petites cartes en anglais affichées dans chaque chambre afin que vous puissiez facilement vous repérer. Le prix d’entrée est de 8 lei (1,7 €).
14h00 – Heure du déjeuner! La cuisine roumaine traditionnelle s’est mêlée à la cuisine du monde au cours des dernières décennies. Maintenant, la capitale regorge de menus créatifs à des prix abordables. Visitez Lente & Cafea qui propose des menus avec une fusion audacieuse de poulet et de poisson où vous pouvez également profiter des concerts de jazz dans le beau cadre de leur jardin ensoleillé dans le centre de Bucarest; Energiea avec une ambiance animée et vibrante, offrant des spécialités comme des soupes fraîchement préparées et des salades colorées avec smoothies exotiques préparés avec des fruits de saison; Hanul Lui Manuc avec des spécialités libanaises et roumaines; Vacamuuu qui est le premier restaurant de viande de Bucarest et le steakhouse le plus célèbre; Torna Fratre est l’endroit où aller pour des plats authentiques roumains ou Caru ‘cu Bere avec de nombreux plats traditionnels comme la soupe de haricots, le mélange de grillades et un plateau de fromages roumain.
15h00 – Commençons par les musées! Vous ne pouvez pas ne pas apercevoir des nombreux trous de balle sur les bâtiments de la ville. Ils sont la preuve que la Roumanie a beaucoup souffert. La ville de Bucarest n’a pas affiché son histoire aussi publiquement jusqu’à l’introduction de l’exposition sur le communisme, qui vous emmène à travers une chronologie de l’occupation de la Roumanie par l’Union soviétique qui durait de 1945 jusqu’au 1984. Il n’y a pas de frais d’entrée, alors, allez-y et apprenez quelque chose sur cette partie douloureuse de l’histoire roumaine.
16h00 – Le Musée national d’histoire est un autre symbole de la vieille ville de Bucarest, qui mérite beaucoup votre attention. Le magnifique bâtiment néoclassique monumental construit à la fin du XVIIIe siècle par Alexandru Săvulescu. Le musée a emménagé dans le bâtiment après que la poste roumaine l’a quitté en 1970. Le must see du musée est le trésor roumain au sous-sol, qui comprend des bijoux de l’époque des Geto-Daces, ainsi que les joyaux de la couronne roumaine actuels. Le prix d’entrée est de 25 lei (5 €).
17h00 – Pour une touche plus historique, rendez-vous dans la vieille ville, qui vous surprendra après tout ce communisme. Commençons par Manuc’s Inn, l’une des auberges les mieux conservées, datant du XVIIe siècle, et continuons vers la vieille cour princière qui abritait l’un des dirigeants les plus impopulaires de Roumanie, connue plus tard sous le nom de Dracula. Après avoir vu cela, vous pouvez vous perdre dans le labyrinthe des ruelles, nommées d’après différentes guildes. Assurez-vous de vous arrêter à la librairie Carturesti Carusel, récemment ouverte, et de voir la Banque nationale, l’église Stravopoleos et le palais CEC, un autre symbol de Bucarest de la période communiste qui a été construit entre 1896 et 1900.
18h30 – Profitez de la soirée pour vous promener dans les parcs de la ville, en particulier le parc Herastrau, l’un des plus grands de Bucarest. S’étendant sur une grande superficie au nord de Piaţa Victoriei, ce parc de 200 hectares entourant un grand lac est le plus beau parc de Bucarest, avec de nombreuses promenades ombragées et des cafés en plein air, ainsi proposant des bateaux à louer. La nuit en été, les nombreux clubs de la ville campent ici le long du rivage et transforment le parc en boîte de nuit. Vous pouvez louer un vélo, faire une promenade en bateau ou vous détendre sur les aires de jeux. Il y a, également, des nombreux stands de nourriture dans le parc, et si vous le visitez en été, il y a de nombreux événements, de performances des divers artistes jusqu’aux compétitions sportives.
19h30 – Continuez dans le même style que pour le déjeuner, avec les meilleurs plats roumains. Visitez Artist où le menu change tous les trois mois, à l’exception du sorbet au concombre désormais légendaire; Gargantua In The Park avec une cuisine italienne et internationale; Modelier et Shift Pub avec un excellent choix de salades et de hamburgers ou St George proposant des spécialités hongroises et de Transylvanie.
21h00 – Y a-t-il une meilleure façon de finir votre journée qu’avec quelques verres et un peu de danse? Bucarest acquiert lentement la réputation d’une des principales destinations d’Europe de l’Est pour faire la fête. Commencez la soirée au Fix Me a Drink avec un cocktail incroyable et continuez vers l’un des meilleurs clubs de la ville, Control Club et Nomad Skybar, très populaire parmi les habitants, ou participez à la «folie organisée» à Expirat.
