24 heures à Budva
«Miami du Monténégro», «Hawaii du Monténégro», «le petit Dubrovnik» – ce ne sont que quelques-uns des noms qui ont été attribués à la ville métropolitaine de Budva. Une des perles du Monténégro, le pays des contes de fées, Budva porte fièrement le titre de destination touristique la plus visitée du Monténégro. Budva accueille ses visiteurs avec une excellente cuisine, des plages magnifiques, des nombreux monuments historiques, une magnifique vieille ville et une vie nocturne animée. Si vous vous retrouvez à Budva pour une journée, voici quelques choses à ne pas manquer en ces 24 heures!
08h00 – Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée qu’avec un bon petit-déjeuner! Nous vous suggérons de vous rendre dans la vieille ville, de choisir le café-bar le plus adorable que vous puissiez trouver et de commander du kafa (café). Puisque la gastronomie de Budva représente une véritable fusion, s’inspirant des cuisines des pays voisins, chacun peut trouver quelque chose à son goût. Vous ne pouvez pas vous tromper si vous décidez d’essayer des plats monténégrins tels que le prosciutto, le fromage à l’huile et le priganice semblable à un beignet. Une autre recommandation est de vous rendre à la boulangerie la plus proche pour prendre un burek (pâte filo fourrée au fromage, à la viande, aux épinards ou à la pomme de terre).
09h00 – Après avoir mangé votre burek, préparez-vous à faire du tourisme. Vous pourriez passer presque toute la journée à explorer la vieille ville, et même cela ne suffirait toujours pas. Commencez votre visite en entrant par les portes principales de la ville, Porta di Terra Ferma, l’entrée ouest de la ville. Suivez ensuite la rue Njegoševa jusqu’à l’extrémité la plus méridionale de la ville, où vous trouverez certains des sites les plus connus, tels que l’église de Sainte-Marie, l’église de Saint-Ivan et la citadelle de Budva, lieu d’importance historique ( et un endroit idéal pour prendre des photos!). Si vous vous dirigez vers le nord, vous rencontrerez les vestiges de la Villa romaine et le musée de la ville de Budva qui valent également le détour.
11h00 – Après avoir flâné à travers les ruelles et admiré les paysages pittoresques de la vieille ville, il est toujours bien d’apprendre un peu plus. Le musée de la ville de Budva, situé en plein cœur de la vieille ville, est un excellent point de départ. Le musée offre un aperçu de l’histoire longue et complexe de la ville. Vous pouvez également retourner à la citadelle et visiter le musée maritime de Budva si vous l’aviez manqué. La galerie moderne de Budva, qui mérite bien d’être visitée, est également située à l’intérieur des remparts.
14h00 – Vous avez probablement faim maintenant, alors pourquoi ne pas vous gater un peu avec de la cuisine locale? Sur la table typique un vaste choix de différents types de poissons de lac et de mer, d’agneau et même des nombreux exemplaires de la cuisine italienne. Vous pouvez choisir entre les restaurants de la vieille ville, tels que Konoba Stari Grad avec ses plats méditerranéens et son vin domestique, Smsom avec de la nourriture végétarienne / végétalienne. En dehors des murs de la ville, sur la promenade du bord de mer, vous pourrez tomber sur le restaurant Jadran kod Krsta, qui sert de délicieux plats de poisson. Le restaurant Kužina est spécialisé dans la cuisine internationale, mais vous pouvez également y goûter des plats traditionnels, comme le riblja corba (soupe de poisson). Goûtez aussi des boissons traditionnelles comme: rakia (eau de vie) monténégrin, Vranac (vin rouge) et Krstac (vin blanc). A la fin du repas, faites vous plaisir avec une glace à Il Gelato di Salvatore.
15h30 – En début d’après-midi, le soleil est encore trop haut pour aller à la plage, alors pourquoi ne pas aller faire du shopping ou tout simplement vous détendre sur la terrasse d’un café surplombant la mer? Pour quelques moments de paix, rendez-vous au Book Caffe Zen, au Casper Bar ou au Coffeein, ce dernier étant connu comme le meilleur café du Monténégro, mais c’est à vous de déterminer si c’est vrai ou non. En ce qui concerne le shopping, la vieille ville et la promenade principale sont parsemées de petites boutiques de bijoux et de souvenirs. Visitez aussi le bazar d’été situé juste à côté de la promenade.
16h30 – Y a-t-il une meilleure façon de profiter d’un après-midi d’été que de se rendre à la plage? Eh bien, à Budva, vous pouvez choisir entre 35 plages différentes. Voici quelques meilleures: À seulement 150m de la vieille ville, vous trouverez la plage de Mogren, où vous pouvez voir la Danseuse de Budva, symbole de la ville. Parmi les habitants de la ville il y existe de nombreuses histoires et légendes à propos de la fille de bronze, mais chacun d’entre eux vous dira de toucher une partie de la statue, car cela pourrait vous donner de la chance! Ricardova glava est juste à côté des remparts de la vieille ville, donc si vous êtes fatigué de marcher dans les rues de Budva, c’est un excellent endroit où aller. Un peu plus loin des remparts, vous trouverez la petite plage de Pizana et la plage de Slovenska où de nombreux bars proposent des boissons fraîches. Beach Jaz, l’un des complexes touristiques les plus populaires, est situé à 2,5 km de Budva, tandis que les hôtels exclusifs sur la plage de Becici sont à 3,3 km de Budva.
19h30 – La natation vous a probablement donné soif et aiguisé votre appétit à nouveau. Si vous en avez assez du vin et du poisson, alors rendez-vous au Old Fisherman’s Pub et régalez-vous avec de bons hamburgers maison ou du poulet. Et pour vous rincer la dalle : des bières. Assurez-vous de goûter à la bière locale la plus célèbre, la Niksicko, tout en profitant de la vue magnifique depuis la terrasse. Ceux qui ont un budget limité peuvent se rendre au Grape Cafe ou au restaurant Verde. Les endroits les plus populaires pour aller manger sont le Forsage Gastro Lounge proposant une cuisine locale et internationale, un petit restaurant familial traditionnel Konoba Bocun et Konoba Portun avec son intérieur rustique très charmant.
21h00 – Pourquoi s’arrêter là quand vous pouvez profiter de la vie nocturne de Budva? Passer une nuit blanche n’est pas un problème lorsque vous avez d’excellents clubs et bars de plage à visiter. Il y en a pour tous les goûts, de Top Hill surplombant la ville de Budva au Trocadero sur la plage de Slovenska, où la fête ne s’arrête pas avant l’aube, jusqu’au club Emporio situé à l’intérieur des remparts. Si vous n’êtes pas du genre à danser, rendez-vous dans la vieille ville où, pendant les nuits estivales, vous pouvez également profiter du festival Budva Theatre City. Pendant l’été, toute la ville devient une grande scène sous le ciel avec de nombreux spectacles tels que des lectures de poésie, des représentations théâtrales et des expositions. Enfin, terminez la nuit par une longue et paisible promenade sur la magnifique promenade de Budva.
